Pecan Pie

Il était temps que je teste une recette de Pecan Pie, depuis la première fois où j’en ai goûté, au BIA (Breakfast In America Restaurant à Paris).

Beaucoup plus doux que la tarte aux noix grenobloise (celles-ci sont un peu amères), la tarte aux noix de pécan est faite d’une pâte sablée sucrée et un appareil de beurre, de jaunes d’œufs et de sirop d’érable. C’est donc forcément très savoureux et très très riche.

Publicités

Une réflexion sur “Pecan Pie

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s