Tarte aux prunes : plum pie of fire !

Je me suis amusée, après n’avoir pu goûter aucune des tartelettes aux quetsches que j’avais faites l’autre jour, à cuire une tarte aux prunes (quetsches et prunes rouges) en donnant aux rebords de la pâte la forme de flammes.

Je ne sais pas si ça fait vraiment « beau » mais cette tarte très simple (pas d’appareil, juste un peu de poudre d’amande au fond pour absorber le trop-plein de jus des prunes rouges) était très bonne !

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6 réflexions sur “Tarte aux prunes : plum pie of fire !

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