Muffins anglais

Apparemment il y a les muffins américains, version gâteaux individuels, et les muffins anglais, petits pains à couper en deux et à tartiner de marmelade.

Voici une version salée, façon pizza, avec de la sauce tomate, des champignons, du jambon et de la mozzarella :

Et voici la version sucrée, à cette occasion je testai le « sirop d’Ardennes » (ou sirop de Liège) que nous avons rapporté de Bruxelles et que nous ne connaissions pas du tout !

Recette réalisée par Chloé et la machine à pain ! A partir de la recette des foodies.com ici.

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Une réflexion sur “Muffins anglais

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