Brioche brioche

Cela faisait longtemps que je voulais essayer la tarte au sucre, cette spécialité du nord de la France. Je crois que je suis loin du résultat avec cette (trop épaisse) brioche surmontée de (trop peu de) crème et de vergeoise brune (pourtant !)… Si vous avez une bonne recette, je suis preneuse !

Tarte au sucre

Tarte au sucre

Dans le même temps j’ai fait une autre brioche, avec des pralines roses cette fois !

Brioche aux pralines roses

Brioche aux pralines roses

Brioche aux pralines roses

Brioche aux pralines roses

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