Pommes au four crumble amande

Le froid qui arrive tranquillement et une réaction évidente : mettre des pommes au four !!

Avec, pourquoi pas, une pluie de crumble amande pour les habiller ?

PA220007

 

Recette du crumble amande :

80 g de farine
40 g de poudre d’amande
40 g de cassonade
40 g de beurre froid en petits morceaux

Sabler du bout des doigts.
Enfourner 35 minutes à 180°C.

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2 réflexions sur “Pommes au four crumble amande

  1. vethsha dit :

    Super idée ! Parfait pour un dessert à servir en parts individuelles pour des invités (avec une boule de glace et un coulis caramel…. rhaaa). Ca change du crumble classique, plutôt pas présentable. Une jolie douceur d’automne !

    Je rajouterais bien une pincée de 4 épices à tout ça 🙂

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