Oiseaux choux

… Et autres délices.

J’ai appris à présenter différentes petits fours sucrés à base de choux, de financier, de mousse aux fruits, de sablé breton, et à décorer. Bon, il y a trop de colorants à mon goût mais c’était très intéressant de voir tout ce que l’on peut faire. Et ça en jette !

Cherchez les volatiles… Il y en a dans toutes les photos sauf une.

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