Lien

L’agriculture aujourd’hui

Cela faisait longtemps que je n’avais pas posté sur therecette ! En effet je travaille désormais sur un autre blog, à quatre mains cette fois : http://wohsite.wordpress.com/ ! Venez m’y retrouver à travers de nouvelles recettes, du jardinage et du bricolage, du DIY.  Et venez découvrir mon acolyte Gaëlle, ses recettes beauté faites maison et ses confections de bijoux ! A bientôt …

Ceci dit je ne vais pas complètement abandonner therecette et sa tournure contestataire de ces derniers temps. Voici, pour attiser le brasier de la réflexion et de l’esprit critique, deux liens intéressants sur l’agriculture actuelle :

http://www.francetvinfo.fr/replay-magazine/france-2/13h15/13h15-du-dimanche-31-janvier-2016_1283737.html

Je ne sais plus si j’avais déjà parlé de Lydia et Claude Bourguignon, je pense que oui quand même, et je trouve bien qu’une grande chaîne nationale mette le coup de projecteur sur ces deux scientifiques, de très grands connaisseurs de la terre, bien qu’une diffusion à une heure de plus grande écoute aurait été salutaire…

http://rue89.nouvelobs.com/2015/07/10/chers-agriculteurs-colere-quoi-etonnez-260211

Je peux témoigner en effet du mode de vie des « gros » agriculteurs du Lévézou, plateau au centre de l’Aveyron, très adeptes des grandes surfaces, c’est bien simple ils ne jurent que par elles et se moquent à gorge déployée dès qu’on leur parle de circuit court, d’AMAP et même parfois de culture bio.

Alors critiquer le labour et l’utilisation de leurs énormes engins… quel iconoclasme !

Publicités

Tondre ou faucher ?

En permaculture, il est bien évident qu’utiliser de l’énergie fossile est une idée à oublier. Cela signifie qu’il faut trouver d’autres solutions qui s’adaptent au mieux aux contraintes du jardinier … Et ma contrainte est : j’ai beaucoup d’herbe à couper.
Si, à terme, mon jardin se transforme en ode à la luxuriante nature, j’ai un loooong chemin à parcourir pour y arriver. En attendant il faudra bien que je coupe l’herbe pour ne pas me laisser déborder. Ainsi j’aurai besoin de me procurer une faux et apprendre à la manipuler. En effet ma tondeuse manuelle est, bien que magnifiquement bricolée par mes soins, hors de propos en ce qui concerne la hauteur de coupe : cette tondeuse ne convient pas à un sol chaotique sans une once de gazon véritable et doté de merveilleuses et hautes touffes de chiendent coriace.

P4180015tondeus

P4130006-2 Quel beau bricolage (le pire c’est que ça tient !) mais j’ai quand même réussi à me faire des ampoules la dernière fois que j’ai voulu l’utiliser.
La serpe est par contre un outil super efficace mais je ne suis obligée de me pencher ou de m’accroupir pour l’utiliser.
C’est son utilisation qui me fait pencher pour la faux pour ma prairie fleurie : je pourrai plus facilement éviter les zones à primevères par exemple, ou celles à trèfles. P4130012 primevP5070038Peut-être qu’un jour je serai aussi douée que le faucheur de cette vidéo :